ヒロイモノ中毒今週のイチオシ記事
昔話「わらの家と木造の家は狼に壊されるけどレンガなら安全」←これ


嫁のメシがまずい179皿目
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1344663713/


695 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/20(月) 17:14:00.19
婚約中なんだけど不安なんで書かせて
彼女の料理は数回食べたけど、オムライスも煮物系も実家の味とは違うけどまあ美味しい
ただ餃子、春巻、冷麺などに大量の酢を投入する。
俺は餃子、春巻(醤油8、酢0.5、ラー油1.5)の割合
彼女は(醤油1、酢8、ラー油1)
冷麺も10回し位の酢を入れる
それを注意すると美味しいよ?で直そうともしない
異常じゃないか?



696 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/20(月) 17:22:19.23
>>695
異常だし、弱い人なら体を壊すよ。
餃子のタレには黄金比率があって、「しょう油:酢:ラー油=5:4:1」ね。
ネット検索すれば出てくるので(餃子の王将とかがこの値)、彼女にも納得させやすい。
まずは一番美味しいとされる比率で作ってもらって、そのまま薄口へと調整に慣れてもらうのが良い。



698 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/20(月) 17:35:43.02
>>695
酢は塩と同じく過剰摂取は毒なのでそのことを教えてやると良い。聞く嫁ならな。
酢の成分である酢酸の致死量は150ml程度だそうだ。

「体が酸性になるんだ、活性酸素とか怖いだろ?」とか訳の分からないことでも
言えば納得しそう。



700 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/20(月) 17:48:10.88
お酢150ミリで死ねるのか…


703 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/20(月) 17:53:15.72
>>700
http://imaginary.exblog.jp/2229076/

お酢の中にある酢酸を取り過ぎれば死ねるよ。
市販の物は多少なりとも薄めてあるらしいけれどね。



704 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/20(月) 17:57:13.71
酢に含まれる酢酸は4%
150mlの酢酸を摂取するには30㍑くらい飲めばいいのかな。




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コメント
  1. 名も無き修羅 2012/08/22(水) 20:14
    酢の酸っぱさは嫌な酸っぱさ
    酢飯とトコロテン以外に使う意味が分からん

  2. 名も無き修羅 2012/08/22(水) 20:30
    酢豚とか南蛮漬けとか大学芋もダメなん?

  3. 名も無き修羅 2012/08/22(水) 20:30
    婚約中なんだけど聞かせてかと思った
    てっきりハンターハンターのセンリツかと思った

  4. 名も無き修羅 2012/08/22(水) 20:38
    自分のタレくらい自分で作ればいいじゃん

  5. 名も無き修羅 2012/08/22(水) 20:40
    いいな~(*´д`*)

  6. 名も無き修羅 2012/08/22(水) 20:46
    餃子、春巻、冷麺はリクエストしなければいいだけ

  7. 名も無き修羅 2012/08/22(水) 20:52
    冷麺に酢いっぱい入れると美味しいよ
    普段から飲むほど摂ってなきゃ大丈夫でしょ・・・

  8. 名も無き修羅 2012/08/22(水) 21:07
    妊娠してるとかじゃなくて?

  9. 名も無き修羅 2012/08/22(水) 21:15
    食わなければいい

  10. 名も無き修羅 2012/08/22(水) 21:16
    中国では餃子は酢で食うものだけどな。
    唐揚げにレモンの例もある通り、味覚なんて人それぞれなんだからゴタゴタ言う人間には結婚は無理なんじゃないか?

  11. 名も無き修羅 2012/08/22(水) 21:29
    ポン酢で食えば

  12. 名も無き修羅 2012/08/22(水) 21:43
    自分が食わせられてるならともかく、彼女一人でやってるみたいだから問題なくね?
    酒やタバコに比べたら健康被害もほぼないレベルだし他者に被害ないなら個人の嗜好なんだから干渉すべきではないと思う

  13. 名も無き修羅 2012/08/22(水) 21:45
    え、餃子の酢と醤油は7:3くらいじゃない?
    醤油8は多すぎだろ

  14. 名も無き修羅 2012/08/22(水) 21:58
    よく行く中華料理屋の蒸し餃子のタレは酢に生姜の千切りが入ったのだけど、おいしいよ
    酢8:醤油1:ラー油1にそんなに違和感はないが
    中華ってけっこう酢をかけるから、冷麺もまぁ
    しかし何の被害もないのに、何が不安なんだ?
    それに注意をするって感覚もよく分からんし

  15. 名も無き修羅 2012/08/22(水) 22:36
    餃子のタレくらい自分で作れよw

  16. 名も無き修羅 2012/08/22(水) 23:01
    醤油8って子供舌かよ

  17. 名無し 2012/08/22(水) 23:02
    中華料理屋の焼きそばには、酢をいっぱいかけてしまいます

  18. 名無し 2012/08/22(水) 23:23
    塩だって200gも食えば死ぬんだがwww

  19. 名も無き修羅 2012/08/23(木) 00:15
    王将のタレって酢6くらいだってテレビで言ってたよ。

  20. 名無しさん 2012/08/23(木) 00:30
    我が家は餃子の場合、旦那は市販タレ、私は酢9:ラー油1。
    米酢、穀物酢、香酢を常備してる。
    酢が好きなんだ。悪いか?

  21. 名も無き修羅 2012/08/23(木) 01:42
    水だって飲みすぎりゃ水中毒で死ぬわw
    取りすぎ(酢を一度に30㍑とかふざけた量)ても毒にならん物質があるなら教えてくれww


    って本スレの住民はツッコんで欲しかったのかな?

  22. 名も無き修羅 2012/08/23(木) 07:34
    「実家の味とは違うけどまあ美味しい」・・・ね。
    まずいもん食わされた訳でもないのにわざわざメシマズスレに書きにくるとか
    将来はなにも問題ないのに因縁付ける気満々だな。

  23. 名も無き修羅 2012/08/23(木) 08:18
    餃子に付ける醤油が酢に置き換わったくらいで体がどうにかなるわけ無いだろw
    冷麺も常食するような食べ物じゃあるまい。
    量の問題という概念がないんだよなー。

  24. 名も無き修羅 2012/08/23(木) 08:38
    胃が合う奥さんが欲しいな

  25. 名も無き修羅 2012/08/23(木) 09:28
    胃や食道が荒れそう…

  26. 名も無き修羅 2012/08/23(木) 11:49
    嫁は間違いなく酢を多用しすぎだが
    こいつの醤油8もどうかと

  27. 名も無き修羅 2012/08/23(木) 13:28
    餃子のたれは醤油4、酢6くらいが好き

  28. 名も無き修羅 2012/08/23(木) 15:27
    >>704
    食酢の中の酢酸が4%なら、3.75リットルじゃないか?

  29. 鬼女速名無しさん 2012/08/23(木) 19:03
    >彼女は(醤油1、酢8、ラー油1)
    >冷麺も10回し位の酢を入れる
    >それを注意すると美味しいよ?で直そうともしない

    いや何で「注意」なんだよ
    クチャラーだとか夫にもそれを押付けてくるとかならまだしも
    別皿の味付け、しかも嫁さんが料理作った側だったら
    こいつが文句を言う筋合い無いだろ

  30. 名無しさん 2012/08/23(木) 19:55
    ※107425
    味覚障害になるのを心配してるんだろきっと

    婚約中って事は結婚する前提なんだから
    今は自分の料理に酢を掛けるだけで済んでたとしても
    そのうちめちゃくちゃ酸っぱい料理しか
    食卓に並ばなくなるんじゃないか、という将来への危惧だよ

  31. ゆとりある名無し 2012/08/23(木) 22:50
    知ったかウゼー
    酢の量なんて好き好きでいーだろーが
    黒酢とかをゴクゴク飲む物好きだっているんだから
    #酢酸濃度はほとんど同じな

  32. 名も無き修羅 2012/08/24(金) 09:26
    嫁の方は「醤油入れすぎじゃね?」と思ってるよw
    個人的には酢より醤油の方が体に悪い気がするんだが。
    それも含めて人それぞれだろうが。

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