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ジェイソンステイサムの映画で分からんのがあるんやが誰か教えて


257 VIPPER(神奈川県) 2010/09/18(土) 01:13:09.73 ID:PRS7MAen0
うどん名称一覧表

生うどん →だしで煮込む ───→      打ち込みうどん
 ││└→揚げる     ───→      かりんとう
 │└─→茹でる──┬→つけだし      釜揚げ
 ↓       |      └→卵            釜玉
 乾燥     |
         ↓
 冷凍 ← 締める──┬→しょうゆ       しょうゆうどん
        │     ├→つけだし(別)    ざるうどん
        │     ├→つけだし(かける) ぶっかけうどん
        │     ├→かけだし(冷)   ひやかけ
        │     └→かけだし(温)   ひやあつ
        │
        ├氷水──→つけだし      冷やしうどん
        │
        ├ゆがく‐┬→かけだし(温)   かけ(あつあつ)
        │     ├→カレー       カレーうどん
        │     └→けんちん      しっぽくうどん
        │
        ├お湯──→つけだし      湯だめうどん
        │
        ├お湯──→つけだし      湯だめうどん
        │
        ├炒める─→ソース        焼きうどん
        │
        └だしで煮込む──→      鍋焼きうどん






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コメント
  1. テンプレ厨の中の人 2010/09/18(土) 16:37
    湯だめカンタービレ

  2. 名も無き修羅 2010/09/18(土) 17:07
    いきなりかりんとう出てきてビビったw

  3. 名も無き修羅 2010/09/18(土) 17:10
    香川ってうどんのために水不足で
    四国の他の県に迷惑かけてんだろ

  4.   2010/09/18(土) 17:10
    ひやかけ、ひやあつ、かけ(あつあつ)って書いたなら、あつひやも入れてやれよ。

  5. 名も無き修羅 2010/09/18(土) 17:22
    味噌煮込み忘れてんぞ

  6. 名も無き修羅 2010/09/18(土) 18:01
    世界中の香川人が一斉にうどんをゆでるのをやめたら
    サハラ砂漠が熱帯雨林になるって聞いた

  7. 名も無き修羅 2010/09/18(土) 18:23
    湯だめうどんが二つある

  8. 名も無き修羅 2010/09/18(土) 20:50
    おいしそうだな・・。

  9. 名も無き修羅 2010/09/18(土) 22:53
    鍋焼き食いてえ

  10. 名も無き修羅 2010/09/18(土) 23:24
    14498 : 2010.03.07 Sun 13:59

    24.モラウ(へたれ)「コカすのなんざ超簡単!」誰でもできる3000年に1度しか創れないと言われる伝説のおいしいさぬきうどん「優曇華(うどんげ)」の創り方。
    01.小麦粉に塩水をかける。
    02.混ぜコネする。
    03.念入りに足で踏む。
    04.冷凍庫で寝かす。
    05.解凍して千切り。
    06.お湯を沸かす。
    07.お湯を捨てる。
    08.煮干を放り込む。
    09.麺を放り込む。
    10.麺を出す。
    11.お湯を捨てる。
    12.麺を捨てる。
    13.醤油をかける。
    14.召し上がる。
    以上。節約料理として学生のとき重宝しました。
    #-名無し隊員さん [URL][Edit]

  11. やっきー 2010/11/01(月) 03:13
    なんで味噌煮込みうどんがないんだよ。名古屋は圧倒的だぞ。

  12. 名無しさん@ニュース2ちゃん 2011/06/04(土) 09:01
    香川に味噌煮込みうどんはない。
    打ち込みうどんならある。
    白味噌だがな。

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