ヒロイモノ中毒今週のイチオシ記事
美味しんぼのとんかつ屋「学生さん、とんかつを毎日食いなよ」←これ深いよな


バイク海苔が必死にバイク以外の雑談をするスレ118
http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bike/1673748275/


798 :774RR:2023/02/03(金) 03:00:21.40 ID:ctKBskfQ.net
雀は学生の時にバイト先の居酒屋で食った事有る
骨だらけじゃん!って感じだった



801 :774RR:2023/02/03(金) 06:18:17.70 ID:GcmzCLH9.net
皆スズメは骨が多くて食べにくいと言うが骨ごとバリバリ食うもんじゃねえの?


802 :774RR:2023/02/03(金) 06:20:55.58 ID:sASSd1Gr.net
まず脳みそチューチュー吸ってからな


803 :774RR:2023/02/03(金) 06:21:30.89 ID:BHhFKckw.net
レアすぎて正しい食べ方分からんw


800 :774RR:2023/02/03(金) 05:49:56.57 ID:dIs7q3Yg.net
確か太宰治の小説で雀を食べる場面があったかな?
大好物なんだとかで



817 :774RR:2023/02/03(金) 11:52:22.50 ID:dIs7q3Yg.net
ちょっと太宰治全集を検索したら『チャンス』って作品だった
塩焼きにして骨まで丸ごと食べるんだとか


99iv47.jpg


812 :774RR:2023/02/03(金) 11:02:24.23 ID:3H+hAMCI.net
俺は中学の修学旅行で京都行った時に屋台で売ってて度胸試し感で雀の丸焼き食ったな
確かに言われてみれば骨ごとバリバリ食ってた気がするわ
頭はなんかレバーみたいな感じだった
気持ち悪くなったらすまん
他の女子もヒィィってなってたわ
もう何十年も前だからその屋台あるかわからんが雀見ながら雀食うのはなんか、こう•••何とも言えない気分になったわ



818 :774RR:2023/02/03(金) 11:53:25.75 ID:sPKXbhAI.net
昔は焼き鳥屋には必ずスズメあったみたいなのに
いつ頃からなくなったんだろ?
自分が呑みに行く頃には、もうほとんど見かけなかった
父親は確かにバリボリやってた




関連‐狩猟漫画によるハトの食べ方www ←オススメ
    【画像】バイクでキジと衝突してそのキジを捌いて食った陽キャwww
    【狩猟漫画】自分で狩った獲物を捌いて食べるって男のロマンだよな
    【ゴールデンカムイ】不死身の杉元、鳥さんと仲良くなる


にっぽんのスズメ
にっぽんのスズメ
posted with AmaQuick at 2023.02.07
小宮輝之(監修), 中野さとる(写真)
カンゼン (2022-10-05T00:00:01Z)
5つ星のうち4.5
関連記事




管理人オススメ記事
【動画】中国のポン菓子作り、命がけすぎる
昭和のアニメも観てみると面白いの結構あるよね
【グルメ漫画】やっぱり酒飲んだあとのシメはラーメン一択だよな
海外の映画見てると日本の描写がガバガバだったりするよな

 | ヒロイモノ中毒 | 
★オススメリンク




★オススメリンク
コメント
  1. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 08:20
    むかーしスズメとツグミは焼鳥屋でみかけた。どちらも違法なので今はまず見れない。ツグミはむかしはありふれた野鳥だったがいまは少ない。

  2. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 08:36
    中国で食ったが、油で揚げて
    そのまままるかじり。

    やっぱり骨だらけだった印象がある。

  3. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 09:06
    今雀って数減らして地味に貴重な鳥になってるんだっけ

  4. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 09:08
    肉とかほとんどついてない
    一夜干しの焼き魚の骨の部分をはがして骨ごと食べてるような感じ

  5. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 09:08
    居酒屋だったか焼き鳥屋だったかは覚えてないが一度だけ食ったが
    食ったという記憶だけが有って味や食感に関する感想が無い
    当時も無かったと記憶している
    個人的には虚無の経験ということになってる

  6. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 09:14
    今って無いの?
    チェーン店にもあったのに

  7. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 09:16
    スズメやウズラの焼き鳥は、
    今も京都伏見で普通に売ってるな。
    そりゃあ、元がお稲荷さんへの供物なわけだから、
    無くなるわけがねえ。

  8. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 09:38
    手羽先揚げみたいにじっくり揚げてあると骨も食べやすい

  9. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 09:46
    20年ほど前に三重の焼き鳥店で食った事があるな>スズメ
    姿焼きで、頭からバリバリ食ったよ
    今もあるんかね?

  10. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 11:00
    親父がショットガンで落としたのを食ったが
    骨をしゃぶるという感じやね
    美味かったよ

  11. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 11:03
    >>445156
    雀は飼うのは違法だけど狩ったり食べたりするのは今でも違法じゃないぞ
    ちゃんと狩猟鳥獣26種の中にスズメは入ってる
    もちろん捕獲するには狩猟免許が必要だが

  12. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 11:10
    ウズラは出刃の背でガンガン叩いてから焼いて骨ごとボリボリ食うって内田百閒の随筆にあったな
    酔っぱらって雑にムシャムシャ食ったもんだから口の中が切れて難儀したが、それでも小鳥の類は骨ごとでないと味わいがでんって感じのこと書いてた気がする

  13. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 11:27
    チタタプチタタプ
    さあお前も言え

  14. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 11:43
    近所の猫は骨ごと食ってた

  15. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 11:56
    鳥の骨は裂けやすくて刺さるから止めといた方が良いぞ

  16. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 12:22
    ずいぶん前だけど職場の皆で居酒屋行ったときメニューにあって珍しいからって全員分一人前ずつ頼んだんだよ
    そしたら良心的な事に雀四羽で一人前だったんだ
    合計二十四羽の雀の山を前に呆然とする俺たち
    一羽ずつ食べて「もういいわ」と言い出すオッサン達
    一人で一心不乱に二十一羽の雀を処理する一番下っ端の俺

  17. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 13:18
    つい先日食ったよ
    特別不味くはないが美味くもない
    頭蓋骨もクチバシも丸ごと食えるが
    歯が悪い時に食うもんじゃない

  18. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 14:34
    美味そうだな、連休に伏見稲荷にでも行こうかな

  19. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 22:34
    スズメ食えるならネズミカラスも食おうぜ

  20. 名も無き修羅 2023/02/08(水) 23:08
    445188
    自分も女性陣もいるのにアホ幹事が1人一皿取ってた飲み会があったよ。生レバーも1人一皿取ってたからみんなキレてた

  21. 名も無き修羅 2023/02/09(木) 00:03
    昔は違うだろうが、今の居酒屋で出てくるスズメは
    輸入品らしいからな
    本当にスズメか怪しいけどな

  22. 名も無き修羅 2023/02/09(木) 01:09
    かなり昔だけど屋台で見かけて店主に食べ方聞いたら
    まず脳味噌をちゅーちゅー啜ってとか言われて無理ってなったな

  23. 名も無き修羅 2023/02/10(金) 12:32
    二、三年前 正月に知多の野間大坊の屋台で食ったな

  24. 名も無き修羅 2023/02/10(金) 13:43
    羽根の筋肉が発達してるので手羽元以外はさして肉が無いので骨食ってる感じになってしまう
    なので手羽元以外はカリカリに焼いて醤油掛けてバリバリ食うと野味溢れる感
    昔はたまに捕って食うてたが捕まえた時に頭ねじり飛ばして捨ててたから頭は食わん

コメントを投稿する
コメント:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
Page Top

Back To Top